Al NO SOM FOODIES parlem del cafè. Com saber si un espresso està ben fet? Tots els cafès filtrats son “aigua xirri”? Jordi Mestre, de Nomad Cafè, i Pere Cornellà, de Cafès Cornella, diuen la seva. Aquí us deixo la secció que fem amb Pep Nogué al programa “El Suplement” de Catalunya Ràdio.