Al NO SOM FOODIES parlem del cafè. Com saber si un espresso està ben fet? Tots els cafès filtrats son «aigua xirri»? Jordi Mestre, de Nomad Cafè, i Pere Cornellà, de Cafès Cornella, diuen la seva. Aquí us deixo la secció que fem amb Pep Nogué al programa «El Suplement» de Catalunya Ràdio.