Per què les ostres, el caviar o la tòfona són considerats productes de luxe? [ÀUDIO]

Fem la llista dels 5 productes més luxosos gastronòmicament parlant. Saludem Núria Casas, membre del projecte Espigoladors, dedicat a lluitar contra el malbaratament alimentari. I sabrem què es menja per esmorzar a Nova York, de la mà de Paul Freedman. Al «No som foodies» de EL SUPLEMENT.

Deja un comentario

Collita del 91

Blog gastronòmic i visual

In the Mood for Food

Gastronomía, recetas, alimentos, restaurantes, productos culinarios... desde Barcelona

Tramussos d'Àfrica

Menjar i gaudir

Omacatladas

Blog gastronómico de Rubén Galdón

Bocados de cultura

La gastronomía, con otros ingredientes

Curious Cook

La gastronomia és memòria, bàlsam i cultura. Té la capacitat de crear concòrdia i fer-nos perdre el món de vista. En els temps que corren, hauria de cotitzar a l'alça. Aquí trobareu alguns textos i molts àudios de tot el que vaig fent relacionat amb les coses del menjar.

El Chef ha muerto

Literatura negra gastronómica

Gastronosfera

La gastronomia és memòria, bàlsam i cultura. Té la capacitat de crear concòrdia i fer-nos perdre el món de vista. En els temps que corren, hauria de cotitzar a l'alça. Aquí trobareu alguns textos i molts àudios de tot el que vaig fent relacionat amb les coses del menjar.

Jordi Luque

Food, Drinks & Words