Recordeu la xia, l’espirulina o el baies de goji? Doncs ara li toca al torn al carbó actiu, l’última moda en alimentació saludable que es ven amb el reclam de ser ‘detox’. Amb el Pep Nogué us expliquem què és, quines propietats té i us desmenteim algunes mentides. També donem el bon dia a Merche Dalmau, del celler Clos Galena al Priorat, productor del vi que es va veure al sopar dels Nobels a Estocolm. I sabrem què s’esmorza a Veneçuela. Escolteu aquí el «No som foodies»!