Per Tots Sants diu la tradició que mengem panellets i bevem ratafia, moscatell… El massapà és la base d’aquest petit pastisset i és on es desenvolupa al màxim la imaginació dels pastissers. Són tan cars, els panellets, que adulterar-los amb fècula és una temptació massa fàcil. Clica per escoltar el TIPS!: